私たちの日本料理
日本が燃えている
寿司
寿司
USUZUKURI AKAMI
Preparación japonesa de sashimi donde el atún rojo en su parte magra (akami) se corta en láminas extremadamente finas mediante la técnica Usuzukuri.寿司
チャーシュー裏巻き
チャーシュー裏巻き：煙と大地の抱擁寿司
鰯の握り
本日のおすすめ：旬の鰯の握り日本が燃えている
広島餃子
広島餃子：菜園の芳醇な囁き、広島流揚げ仕立て日本が燃えている
茄子田楽
茄子田楽：揚げ茄子の味噌仕立て、伝統の味わい日本が燃えている
OKONOMIYAKI KARAAGE
🍽️ OKONOMIYAKI — La "pizza japonesa" de Hiroshima y Osaka