TAPAS IZAKAYA

Vainas de soja inmaduras cocidas y espolvoreadas con sal marina.

Vainas de soja inmaduras cocidas y salteadas con nuestra salsa edo.

Berenjenas fritas cubiertas con una salsa de miso de la casa.

Empanadillas japonesas rellenas de una mezcla de vegetales, cocidas al vapor y doradas en sartén.

Empanadillas japonesas rellenas de pollo picado, repollo, cebollino, cocidas al vapor y doradas en sartén.

Empanadillas japonesas rellenas de langostinos picados, repollo y cebollino, cocidas al vapor y doradas en sartén.

Empanadillas japonesas rellenas de pato asado, repollo, cebolla, zanahoria cocidas al vapor y doradas en sartén.

Surtido de nuestras empanadillas japonesas: vegetal, de pato asado, langostinos y pollo cocidas al vapor y doradas en sartén.

Croquetas rellenas de una mezcla cremosa de pulpo y fritas con un toque de salsa takoyaki

2 brochetas de setas shitake a la parrilla con salsa yakitori.

2 brochetas de pollo a la parrilla con salsa yakitori.

Bollo de pan bao al vapor relleno de pollo karaage, repollo, y aderezado con salsa de cacahuete de la casa.

Bollo de pan bao al vapor relleno de chashu (estofado al estilo japonés) aderezado con salsa chashu de la casa